Нет точной даты возникновения профессии краснодеревщика. Известно только, что были мастера и других "цветов": белодеревщик, например, работал с сосной, елкой, карельской березой; чернодеревщик или, как его в петровские времена называли, "эбенист" (от эбенового дерева), работал с черной древесиной. Соответственно, краснодеревщик - с красной, к которой относятся махагон, дуб, ясень, вишня.