А энергии-то, как у пчелы!
В медовый сезон многие запасаются сладким лакомством (разве что за исключением аллергиков). О пользе меда хорошо известно. Другие же продукты пчеловодства востребованы куда меньше. А ведь они – настоящий клад, утверждает апитерапевт Анатолий Каменькович.
«Еда фей» – пыльца и перга
У пчел пыльца – главная еда летом, а перга – в нелетные сезоны (это утрамбованная, пропитанная медом, слегка перебродившая пыльца). А по легенде именно этими продуктами утоляют голод и вечно молодые феи, и эльфы. Действительно, перга и пыльца имеют омолаживающие и общеукрепляющие свойства. Они снижают уровень холестерина в крови, улучшают обмен веществ, усиливают прочность и эластичность сосудов. Апитерапевты рекомендуют эти вещества при атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы, печени. Перга благотворно влияет на микрофлору кишечника. Вообще эти продукты улучшают аппетит, помогают при гастритах с пониженной кислотностью, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.
Чтобы подлечить желудок, пыльцу и пергу лучше смешивать в равных пропорциях с медом. Такой состав употреблять по десертной ложке три раза в день, за полчаса до еды.
Пчелы тоже дают молоко
Кисло-сладкое маточное молочко – корм для новорожденных пчел. Тех, кому предназначено стать маткой, им кормят дольше, чем рабочих насекомых. И благодаря удивительным качествам еды пчелы-матки набираются такой жизнестойкости, что проживают 5-6 лет (обычная пчела – не больше месяца). В «чудо-коктейле» множество витаминов, полезные ферменты и гормоны. Наиболее ценная составляющая – витамины группы В, необходимые для активности нервной системы. Помогает при стрессах и депрессии, а также при приступах вегето-сосудистой дистонии: снимает спазмы сосудов, нормализует сердцебиение. Молочко – это природный допинг, не имеющий вредных последствий. Оно повышает выносливость, работоспособность, бодрит (однако из-за этого его нельзя употреблять на ночь, чтобы не было бессонницы).
ВОТ У КОГО СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ, ТАК ЭТО У ПРОДАВЦОВ МЕДА
Употреблять его необходимо микродозами. К полстакану меда добавить 2 г молочка, принимать по чайной ложке этой смеси 2 раза в день. Идеально за 10 минут до того выпить еще и стакан щелочной минеральной воды (он поможет максимально усвоиться полезным веществам маточного молочка). Противопоказано при заболеваниях надпочечников.
Прополис – «смоляной антибиотик»
Это вещество, вырабатываемое пчелами из пыльцы, смолы деревьев, хвои, соков растений, служит им клеем для сот. А также для отпугивания различных вредителей. Но прополис уничтожает и «мелочь»: около 200 видов болезнетворных микроорганизмов. Именно как природный антибиотик его и используют люди. Например, прикладывают к зубу, чтобы утихла боль. Прополисно-вазелиновую мазь употребляют наружно от ожогов и нарывов. Пожевать «смолку» как жвачку и выплюнуть полезно при ангине, фарингите, стоматите. Если же мучает затяжной кашель, народная медицина советует принимать его внутрь.
Рецепты настоек на спирту неэффективны: уничтожаются полезные свойства прополиса. Лучше взять литр горячего кипяченого молока и добавить 2 ст. ложки тщательно измельченного прополиса. Перемешивать деревянной ложкой 10-15 мин, несколько раз процедить через сложенную вдвое марлю. Выступающий на поверхности густой слой удалять. Остальное питье применять по 1 ст. ложке 2-3 раза в день. Правда, гипотоникам это лечение противопоказано, так как понижает давление.
Анжела МЕЛЬНИК
