Цены перед Масленицей: подорожают мясо, фрукты и картофель

Лидер подорожания

Одежда и обувь

+10... +25%

Причины:

• Появление в торговых сетях новых коллекций;
• Повышение курса доллара и цены при закупке импортных товаров;
• В конечную стоимость заложены валютные риски торговых точек.

Мясо

+3... +5%

Причины:

• Высокий спрос накануне Масленицы и перед Великим постом;
• Традиционно больше всего дорожает говядина, производство которой в Украине в последнее время снижается;
• В связи с ростом стоимости инвалюты дорожает импортная продукция.

Фрукты

+5... +7%

Причины:

• Нежные плоды боятся морозов, растет количество испорченного товара, соответственно продавцы закладывают убытки в цену;
• Снижаются запасы, их пополняют за счет импорта. Расходы на доставку включают в стоимость;
• Закончился пик высокого урожая на привычные для украинцев фрукты – яблоки, мандарины, апельсины.

Картофель

+5... +10%

Причины:

• Плохой урожай в 2013 г.;
• Высокий спрос со стороны населения;
• Трудности хранения и доставки в связи с похолоданием.

Борщевой набор

+2... +8%

Причины:

• В прошлом году сократились посевные площади лука. Он является рекордсменом по подорожанию во всем наборе;
• Свеклу, морковь, капусту трудно хранить во время холодов;
• Постепенное сокращение запасов на фоне равномерного спроса.

Сахар

+3... +5%

Причины:

• Сокращение производства сладкого песка в прошлом году;
• Стабильный спрос со стороны населения;
• Возможная отмена или увеличение минимальных цен, которые устанавливает государство.

Хлеб

+1... +1,5%

Причины:

• В связи с приходом морозов растут расходы на энергоносители;
• Возможные проблемы с доставкой;
• Постоянный спрос на продукт со стороны населения.

Бензин

 – 3... – 5%

Причины:

• Необоснованное повышение цен в январе;
• Несоответствие цен на отечественных АЗС ситуации на рынке нефтепродуктов (снижение стоимости нефти в мире);
• Требование Кабмина к представителям рынка. Возможное вмешательство правительства в процесс ценообразования.

Материал подготовлен: Анна Гончаренко