Что скрывает баночка консервов?
В стеклянной банке содержимое хоть рассмотреть можно, если, конечно, постараться. В полимерной – смутно. А железную банку, как ни крути, приходится брать «вслепую». В этом случае выручает этикетка . С ее помощью можно определить свежесть продукта. Этикетки приклеивают к банкам или наносят литографическим способом на корпус или крышку.
К сведению, информация, закодированная на крышке или донышке банки, гораздо надежнее, чем бумажная этикетка, которая может отклеиться или быть заменена.
Существует несколько вариантов маркировки в виде буквенно-цифрового кода. Наносятся эти знаки несмываемой краской на крышке металлической банки или выштамповываются (методом выдавливания) и являются паспортом банки.
Каждому заводу или предприятию-изготовителю присвоен определенный номер. Он в сочетании с буквенным индексом позволяет точно установить место изготовления каждой банки с консервами . На крышке приводится ассортиментный номер и указывается дата и смена изготовления.
Итак, двухрядная маркировка применяется для молочных продуктов. Это сгущенное молоко , сливки, снятое молоко с сахаром и без сахара и др. На банках с этими консервами выбито два ряда: например, М2000 и 1250212.
Это означает: М – молоко, 2000 – номер предприятия, 125 – номер смены, 0212 – дата изготовления (до цифры девять включительно впереди ставится нуль).
Трехрядная маркировка применяется для мясных, рыбных и овощных консервов.
В первом ряду указана дата изготовления (31.01.12).
Второй ряд указывает на номер смены (2000).
В третьем ряду: тип консервов и номер предприятия (Р 100).
Примечание: буква А – указывает на мясные консервы , Р – рыбные и морепродукты, К– плодоовощные, М – молочные.
Важно . Эти обозначения действительны только для российской продукции и некоторых бывших советских республик.
Вся зарубежная консервная продукция маркируется по-другому. На банках указывается конечный срок реализации, но иногда встречаются банки и с датой изготовления. На зарубежной продукции нет бумажных этикеток. Вся информация на самой банке.
Внимание, потребители !
- Если вы увидели на полках магазинов импортные консервы с бумажными этикетками или сама банка вздута, деформирована, а закаточные швы проржавели, не стоит рисковать своим здоровьем. Советуем воздержаться от покупки этих консервов.
- Если содержимое не соответствует тому, что написано на этикетке или банке, не стесняйтесь принести продукт назад. Деньги вам могут вернуть. Но если вы при этом еще и сохранили чек, то деньги вам вернуть обязаны.
- Если вы покупаете банки с консервами без маркировки, значит, поступаете безответственно по отношению к себе и своим близким. Лучше оставить их тем, кто эти консервы продает.
