Экономим в ресторане суши

Акции

Более чем за год с  прошедшего  материала на тему экономии в ресторанах суши количество акций в большинстве заведений лишь выросло.

Главный рекордсмен по количеству акций и их заманчивости – ресторан «Тануки». Наиболее интересные, на наш взгляд, акции в заведении следующие. Каждый гость получает код скидки в 10% на доставку, который действует в течение двух недель. Также 10% скидки на меню доставки получают «друзья» ресторана в социальных сетях. По-прежнему действуют акция «Лови момент», согласно которой специальный счетчик отсчитывает скидку до 50% на определенные блюда и показывает количество оставшихся блюд по акционной цене, так как оно ограничено. Как только одно блюдо заканчивается, появляется новое – с новой скидкой. Самая оригинальная акц ия – онлайн игра: набравший 1000 баллов (если вы делаете это впервые, то это непросто), получит ролл «Мидори сякэ» в подарок к заказу на доставку. Наконец, именинники получают скиду в 20% от общей суммы чека в течение недели после праздника. И это далеко не полный список акций ресторана.

На втором месте по количеству акций – ресторан «Евразия». Продолжают действие в ресторане «счастливые часы», по которым с 15 до 18-00 заказавший любое блюдо  получает   второе такое же бесплатно. А кроме этого, такие же «счастливые часы» действуют ночью, с 00:00 до 05:00. Также ежедневно с 18:00 до 23:00 действует скидка на алкоголь – 50% (кроме  пива и алкогольных коктейлей).  Каждое утро действует акция, согласно которой напиток и десерт всего за 30 грн, а суши — по 8 грн. В ресторане проводятся «Детские часы» - в субботу и воскресенье оборудуется детский уголок, где дети могут поиграть и порисовать, правда, присматривать за ними надо будет их родителям. Наконец, именинники получают скиду в 30% от общей суммы чека в течение трех дней – за день до дня рождения, в день рождения  и на следующий день после дня рождения.

В «Планете Суши» в выходные и праздничные дни детей посетителей бесплатно угощают десертом. Кроме этого, в ресторане по акционным ценам можно купить горячие коктейли. Кроме этого, заведение предлагает ак цию «Две порции роллов за 89 гривен». 

В «ЯпонаХате» по состоянию на 27 февраля действует акц ия «японаШара» - при заказе одного ролла, другой вы получаете в подарок (в акции участвуют сырный ролл, ролл «Филадельфия», маки с лососем). Кроме того, время от времени в ресторане разыгрываются билеты  в кинотеатры.

В «Якитории» для именинников действует скидка 30% на меню кухни и 20% на меню бара, но только в сам день рождения. Кроме этого, для владельцев  MAXI   CARD в учреждении действует скидка 30%.

«Сушия»  проводит   28 февраля День ярких впечатлений. А чтобы узнать об остальных акциях, сеть предлагает «подружиться» в социальных сетях.

Как изменились цены

В первую очередь напомним читателям, что как и в  прошлом  материале, сравнивая цены в выбранных нами заведениях мы всего лишь тестируем размер чека, а не проверяем стоимость равноценных блюд. Рестораны – разного класса, порции разного состава и рецептуры. Кроме того, в каждом ресторане порции различного веса (например, салата из водорослей хияши или чукка-салата, как и ранее, варьируется от 50 грамм до 125 грамм). А в некоторых заведениях блюда вообще настолько уникальны, что сравнивать их можно только условно.

Как же изменялась стоимость чека и блюд, которые мы выбрали, за время с прошлого исследования? Средние показатели цен изменились незначительно. Так, средняя стоимость ролла филадельфия выросла более чем за год всего на 4 гривны 62 копейки и составила 69 гривень 74 копейки (год назад она составляла 59 гривен, а в начале октября-2011 – 65 гривен 12 копеек). 

Самыми «постоянными» в ценах оказались «ЯпонаХата», «Сушия», «Планета Суши» и «Тануки»: в каждом из этих заведений более чем за год изменилась цена лишь одного блюда. Как результат – общая сумма чека в первых трех ресторанах увеличилась всего на 1,8-4 гривны. В «Тануки» же общий рост стоимости чека, несмотря на подорожание единственного наименования из меню, составил 15 гривен.

Наиболее многочисленные изменения цен коснулись таких ресторанов как «Якитория», «Мураками», «Евразия»: в первом изменилась стоимость всех блюд, которые рассматривал Prostobank.ua, в последних двух – всех позиций, кроме одной. В итоге, стоимость чека в заведениях выросла на 14 гривен («Мураками»), 15 гривен («Евразия»), 14 гривен («Изуми»), и 29 гривен («Якитория»).

Но самое интересное – то, что расстановка ресторанов по степени дороговизны сохранилась точно такой же, как более чем год назад. Очевидно, что разница в ценах исследуемых нами ресторанов зависит от их «целевой аудитории», и вряд ли будет изменяться с течением времени.

В целом, в самом дешевом ресторане можно пообедать выбранными нами блюдами за 112 гривен 85 копеек. Более года назад стоимость трапезы составляла 111 гривен 5 копеек, соответственно, сумма в чеке выросла на 1 гривну 80 копеек. А в самом дорогом ресторане подорожание составило 29 гривен, и стоимость обеда теперь 236 гривен (раньше она составляла 207 гривен).

Что касается условий доставки, то за год ее условия немного изменились. В частности, в сети «Мураками» доставка стала бесплатной, а рестораны «Планета Суши» и «Якитория» поменяли систему доставки, соответственно, изменилась ее цена.

  Цены в некоторых ресторанах суши по состоянию на 15 февраля 2013 года:

По данным компан ии "Простобанк Консалтинг"

Телефоны и условия доставки из вышеупомянутых ресторанов суши:

По данным ком пании "Простобанк Консалтинг"

Алиса Лисицына