«Галицький фаст-фуд»
«До чемпіонату Європи з футболу 2012 року галицькі українці повинні створити наш український заклад швидкого харчування, типу «макдоналдз», який зможе нагодувати дуже велику кількість вболівальників у місцях масового скупчення», - про це під час звіту про програму Львівської облдержадміністрації по підготовці до «Євро-2012» заявив начальник управління містобудування, архітектури та просторового розвитку Львівської обласної державної адміністрації Степан Лукашик.
Практика у всьому світі свідчить про те, що у місті, яке приймає чемпіонат Європи, необхідно забезпечити масове харчування. «На превеликий жаль, у Львові таких закладів немає за винятком «Пузатої хати», - сказав він.
Інші не пристосовані для швидкого обслуговування. «А закладів швидкого харчування треба збудувати декілька десятків. Це повинні бути блискавичні заклади для обслуговування людей. Там, звичайно, має бути наша, галицька кухня», - зазначив начальник управління містобудування, архітектури та просторового розвитку Львівської обласної державної адміністрації.
