Где больше обманывают покупателей: в супермаркетах или маленьких магазинах

Недавно портал Domik.ua рассказывал, где в Украине самые дешевые и самые дорогие продукты .

Моя подруга говорит: мы живем в такое время, что нужно все время быть начеку. Расслабляться нельзя ни на минуту: чуть только ослабил внимание – и тебя уже обманули!

Конечно, наше разделение на способы обмана в разных торговых точках несколько условно. Понятно, что обвесить или продать товар с истекшим сроком годности покупателю могут абсолютно везде. Но, тем не менее, у каждой торговой точки есть свои "характерные" способы обмана, вот о них мы сегодня и поговорим.  

История 1. Супермаркет

Способов обмана в супермаркетах – великое множество, а самый свежий из них я бы назвала так: "оптом – дороже". Суть этого обмана в том, что чем больше покупатель покупает, тем большей выходит цена за килограмм или за единицу товара.  

Вот, смотрите на фото: при покупке до 4 кг муки цена за кило составляет 5,99 грн., а при покупке свыше 4 кг – 7,79 грн. Здравый смысл и логика подсказывают, что все должно быть наоборот, и это – опечатка. Ничего подобного!

Эта странная политика одного известного супермаркета продолжается не первый месяц, и мы уже о ней писали. Напомню, что тогда речь шла о зубной пасте. На кассе выяснилось, что одна упаковка пасты стоит 43 грн., но если брать две, то каждая из них будет на 9 грн. дороже.

При этом в администрации магазина пояснили, что таким образом ограничивают продажу популярных товаров, чтобы их быстро не разобрали.

Самые распространенные способы обмана:

• Искусственно "увеличенный" срок годности. Например, поверх одного стикера с информацией  наклеивают другой.
• Продуктам дают вторую жизнь: окорочка вымачивают в марганцовке, просроченную колбасу моют и натирают подсолнечным маслом, а с сыра срезают плесень и делают сырную стружку.
• В мясную и сырную  нарезку нередко подкладывают кусочки более дешевых продуктов низкого качества или "некондиционные" ломтики. Товар по акции или со скидкой далеко не всегда оказывается дешевле.
• Использование "золотых  полок": самые дорогие товары размещаются на уровне глаз, более  дешевые – слишком высоко или  слишком низко.
• Товары, срок хранения которых подходит к концу, размещены у самого края полки, а свежие – далеко и глубоко.
• Покупателям с набитыми доверху тележками могут пробить "лишние" товары.
• Наледь на морепродуктах достигает половины веса самого продукта, и эта замороженная вода продается нам по цене кальмаров и креветок.
• С помощью всевозможных уловок нас заставляют покупать больше, хотя мы думаем, что это наш осознанный выбор.
• Просроченные  продукты пускают на салаты  и полуфабрикаты отдела кулинарии.
• Карты покупателя вовсе не означают выгодные  покупки – просто магазин хочет, чтобы вы так думали. На самом  деле нередко цены по карте соответствуют тем, что действуют в другой сети без карт.
• Так называемые "бюджетные магазины" очень часто таковыми не являются. Они прослыли "дешевыми", всего лишь держа умеренные цены на товары первой необходимости – хлеб, молоко, яйца, картофель. Но вполне вероятно, что товары, которые вы покупаете не каждый день и, соответственно, не помните цену – соусы, соки, консервы – окажутся гораздо дороже, чем у соседей. 

Читайте также: В Украине полностью отпустят цены: что подорожает

История 2. Магазин "у дома"

В маленьких магазинчиках возле дома постоянным покупателям, как правило, везет больше. А вот если вы забегаете в такой магазин крайне редко, то будьте готовы: обманут – и глазом не моргнут! Или хлеб продадут черствый, или конфеты просроченные, или фрукты подгнившие. Ведь выбирать, как в супермакете, каждую мандаринку или проверить перед покупкой свежесть хлеба не получится – во всем придется полагаться на продавца, надеясь, что врать в лицо он постесняется.

Наивные люди! Эти продавщицы с начесами, пришедшие к нам еще из советских гастрономов, на таких как вы не одну собаку съели! Так что самое время вспомнить старый принцип "доверяй, но проверяй" и по возможности ему следовать.

А вот вам пример – хоть и давнишний, зато из личной практики.

Однажды в таком магазине мне пытались продать торт пятидневной (!) давности. Когда я указала продавщице, только что уверявшей, что "торт свежий, два часа назад привезли", на дату изготовления, она просто у меня на глазах поменяла крышку торта: теперь на упаковке значилась уже свежая дата.

- И что поменялось? – спросила я. – Торт-то тот  же самый остался!

- А дата свежая! – нагло парировала продавщица. - Я же так понимаю, что вас  именно дата на коробке не  устраивала?

Самые распространенные способы обмана:

• Смешать в одной коробке свежие и просроченные конфеты или печенье. Если дома вам попадается то свежая конфета, то несвежая, это не случайность, а "маркетинг по-украински".
• На ночь из экономии выключают холодильники. Проверить, грешит ли этим ваш любимый ларек, просто: зайдите в него утром вскоре после открытия и потрогайте мороженое. Если оно мягкое – ни в коем случае не покупайте в таком магазине ни мороженое, ни замороженные полуфабрикаты!
• Переставляют крышки тортов и пирожных как нашем случае. Свежий торт с несвежей датой продавец забирает домой либо продает знакомым. А несвежий торт со свежей датой – вам.
• Не выставляют ценники, называют неправильную (заниженную) цену.
• Невнимательному покупателю (например, которому как раз позвонили по телефону) могут подсунуть несвежий или просроченный товар.  

История 3. Рынок

Немало украинцев по-прежнему пребывают в уверенности, что на рынке продукты не только свежее, но и дешевле. К сожалению, на практике оказывается по-другому: здесь так же, как и в "цивилизованной рознице", многое зависит от порядочности продавца.

Как-то соседка пожаловалась: купила на рынке "у хозяйки" творог. Так ее мало того, что обвесили, он еще и оказался испорченным! И это притом, что перед покупкой соседка его пробовала, и творог был свежайшим!

Конечно, обвес на рынке никакая не новость – как говорится, обвес и обсчет на рынке не в счет. Что касается обмана с свежестью, то его секрет прост: продавцы творога могут накрошить на старый кусок кусочки свежего - как раз для пробы. Поэтому, пробуя, нужно просить отрезать кусочек от целого куска – того, который вы собираетесь покупать.

Читайте также: В Украине сильно подешевели овощи

Самые распространенные способы обмана:

• Обвесы. Способов обвеса - великое множество, вот лишь наиболее распространенные из  них:
с "походом" (продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель, а избыточная часть ("поход") отрезается прямо на весах, при этом стрелка ходит ходуном), с разговором (продавец отвлекает покупателя  разговорами), на бросок (товар резко бросают на весы и тут же снимают), с выбором (продавец предлагает покупателю самому выбрать товар, и пока тот выбирает  следующий, обвешивает на предыдущем), на скорость (взвешивание производится настолько быстро, что покупатель просто не в состоянии сопоставить вес и стоимость товара), на "лоха" (весы  повернуты так, что покупателю не видно шкалу).
• Электронные весы подкручивают, подклеивают скотчем, придерживают пальцем. Но настоящие умельцы легко обсчитывают  покупателя, даже если весы абсолютно  точны. Распространенный способ – это сознательное перепутывание цифр, близких по очертанию: 1 - 7, 3 - 8, 5 - 9. Если покупатель заметит обсчет, продавец оправдается – мол, извините, недоглядел.
• Если человек берет несколько видов весового  товара, обсчет ему практическигарантирован. Продавцам прекрасно известно: если вслух называть сначала точный вес, а потом цену, то уже при подсчете стоимости третьего-четвертого товара среднестатистический покупатель напрочь запутается в цифрах.
• Сахар, крупы, муку, соль хранят на сыром складе, где они набирают вес до 2-3 кг на мешок.
• На рынке особенно распространены фальсификаты: вместо сыра продают сырные продукты, вместо сливочного масла –  спрэды.
• Нередко продавцы смешивают  продукты разного сорта и цены - муку, крупы, сахар. Продают, естественно, по цене высшего сорта.