04.06.2015

Итоги мая: солнце растопило цены



Даже после снижения цен, украинцы покупают огурцы-помидоры разве что поштучно. "Комсомолка" продолжает отслеживать стоимость продуктов в крупнейших отечественных городах.

Как показали наши расчеты, за последние четыре недели расходы на питание среднестатистической украинской семьи уменьшились на 1,4%. Правда, растущую динамику удалось переломить только двум регионам.

"Скрытый голод"

Уровень и качество жизни населения во многом определяется структурой расходов. Другими словами, по тому, на что уходит большая часть зарплаты, а на чем приходится экономить, можно судить о благосостоянии человека. Принято считать, что на еду и товары первой необходимости представители среднего класса должны тратить не более четверти ежемесячного дохода. Однако, судя по результатам опроса, проведенного кадровым порталом hh.ua, две трети украинцев тратят на продукты львиную долю своей зарплаты.

Читайте также: В Украине подорожает хлеб на 30%

Причин как минимум две: зарплаты сильно обесценились, а цены на продукты взлетели. Сегодня многие идут в магазин исключительно в поисках скидок - "обычные" цены им уже не по карману. Диетологи бьют тревогу, утверждая, что бедность не позволяет украинцам полноценно питаться и немалая часть населения страны находится в состоянии "скрытого голода". Рацион наших сограждан является несбалансированным - много хлеба и картошки и крайне мало молочных продуктов и мяса.

- Наше питание становится все хуже, - констатирует диетолог Лариса Буткова. - К отсутствию культуры питания сейчас добавилось катастрофическое обнищание украинцев. Большинство отдают предпочтение самым дешевым продуктам, и это не добавляет здоровья ни нам, ни нашим детям.

К счастью, в дело вмешался сезонный фактор, и цены - по крайней мере на овощи и фрукты - наконец-то пошли вниз. Плодоовощной индекс компании "АПК-Информ: овощи и фрукты" за предпоследнюю майскую неделю упал на 6,9%, а за последнюю - еще на 6,8%. По словам руководителя проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяны Гетьман, лидером по темпам падения цен стали тепличные овощи.

В борщовом наборе также произошло важное для наших кошельков событие: цены на раннюю капусту опустились ниже уровня цен на прошлогоднюю.

Столица: снова подорожание

В начале мая эксперты говорили о том, что покупательская способность украинцев уже находится на пределе. Однако цены продолжают испытывать киевлян на прочность. Стоимость продуктового набора, подсчитанного "Комсомолкой" в Киеве, растет, невзирая на сезонность: по итогам мая цены прибавили 1,5%.

В магазинах потихоньку дорожают крупы, яйца, фрукты. Яблоки продают по баснословным ценам - 27-30 грн. за кило, семимильными шагами догоняя бананы. Цены на сахар после некоторого снижения в апреле снова пошли вверх: расфасованный сахарный песок продают минимум по 13 грн./кг, а на развес - 10,50.

Подешевели картофель прошлогоднего урожая, ранняя капуста, "сбавили обороты" цены на морковь, свежую зелень и огурцы. А вот помидоры по-прежнему продают в супермаркетах столицы минимум по 43 грн./кг.

Регионы: в лидерах - Днепропетровск

На максимальные 5,7% снизились цены в Днепропетровске, который, напомним, был в прошлом месяце рекордсменом подорожания. По итогам мая в местных супермаркетах подешевели подсолнечное масло, мука, сахар, куриное филе, овощи борщового набора. Цены на свежие помидоры обвалились в полтора раза, а на огурцы - вдвое! А вот стоимость фруктов зашкаливает: бананы продают по 29 грн./кг, а апельсины - и вовсе по 43 грн.

Вторым и последним регионом, где цены снизились, стало Запорожье. В магазинах и на рынках подешевели мука, сахар, картофель, свежие овощи и фрукты. Неудивительно, что Запорожье продолжает оставаться не только самым дешевым городом, но и единственным регионом страны, где сумма еженедельных расходов семьи не перевалила за 1000 грн.

Минимальные полпроцента прибавила стоимость продуктового набора, подсчитанного "Комсомолкой" во Львове. За четыре майские недели здесь снизились цены на гречку, сахар, огурцы. При этом немного подорожали мука, птица, яйца. Помидоры выросли в цене на 5 грн., а цена на яблоки взлетела с 17 до 24 грн. за кило.

На те же полпроцента выросла стоимость нашей корзинки в Харькове. В местных супермаркетах большинство цен остались на апрельском уровне. А снижение цен на огурцы, бананы и зелень полностью компенсировалось подорожанием сыра, яблок и цитрусовых. Однако, несмотря на такое минимальное подорожание, Харьков продолжает оставаться самым дорогим городом страны, опережая по ценам даже столицу.

На 0,6% потяжелела корзинка, подсчитанная "Комсомолкой" в Одессе. Пусть это подорожание и не вышло за рамки 1%, однако факт остается фактом: стоимость продуктов в местных супермаркетах, как и в большинстве регионов страны, растет уже одиннадцатый месяц!

КАК ЭТО БЫЛО

Год назад продукты подешевели на 2,4%

В мае 2014-го цены тоже снижались, правда, чуть более быстрыми темпами. А все потому, что продукты дешевели в большинстве регионов.

Год назад рекордсменом стала Одесса - здесь ценам удалось потерять максимальные 7,5%. Именно благодаря этому город у моря утратил свое звание самого дорогого региона страны, уступив место Харькову.

Харьковские цены тоже установили рекорд - плюс 7,8%. В мае 2014-го подорожание здесь коснулось практически всех продуктов.

СЧИТАЛКА "КП"

Продуктовая корзина среднестатистической киевской семьи в июне (на неделю)

Наименование Цена продукта в гривнах