Консервированная килька и сушеный тунец могут стать страшной отравой для человека
В наше время отравиться можно не только консервами , но и сушеной рыбой, которую продают в супермаркетах, говорится в сюжете "Территории обмана".
Известный ресторатор Эрик Айгнер после дегустации тунцовой закуски двух производителей вынес не радостный приговор .
По словам ресторатора, одна из закусок была пересушена и разноцветная, а значит с ней что-то не так
"Она сладкая, это значит они добавили туда достаточно сахара, чтобы разбавить вкус. Для меня закуски какие-то одинаковые. У одной хорошо то, что качественная упаковка", - прокомментировал ресторатор.
К пиву немец советует употреблять рыбу не сушеную, не фасованную, а настоящую - холодного копчения.
Если все же пришлось пробовать снеки, цвет должен быть однороден и куски не должны крошитися. Ну и цена - настоящий тунец не может стоить 7 грн.
Еще одна не менее любимая украинцами закуска - килька в томате, тоже может стать настоящим ядом
По словам экспертов, соус с консервы окисляется с тарой и накапливает в себе тяжелые металлы, что же касается рыбы, то эксперт назвал ее "кашей".
В банке с пометкой "сделано по ГОСТУ" рыба должна быть обезглавленная, ровненькая. Если же покупаете кильку с пометкой "сделано за ТУ - т.е. - техусловиям" рискуете натолкнуться на смесь из голов и хвостов.
Обращайте внимание каким шрифтом написан состав и срок годности. Если буквы маленькие, производителю есть что скрывать
"Я рекомендую покупать консервы, которые хранились не более года. Для подделок существует классическая название в народе "братская могила", - подытожил эксперт.
Напомним, консервированные помидоры, паштет и кабачковую икру признали опасными для человека .