Пить много воды вредно, а мало - опасно

Первая леди США нашла способ борьбы с лишним весом. Мишель Обама уверена, что достаточно выпивать на один стакан воды больше, чем обычно, чтобы похудеть.

"Вода - это базовая потребность, но иногда под влиянием рекламы и бытовых проблем мы забываем об этом, - говорит супруга президента США. - Но правда в том, что вода необходима. Улучшить свое здоровье и самочувствие, повысить тонус - это очень легко, просто выпивайте на стакан воды больше. Это самый простой путь".  

А нужно ли пить много воды? Поможет ли это стать здоровым и побороть лишний вес? Об этом мы поговорили с диетологом, доцентом, к. м. н. Еленой Семеновной Чедия.   

Мы пьем воду, соки, чай, едим суп - все это диетологи считают нашей ежедневной жидкостью. Но вот одной общей формулы, сколько "вешать в граммах", ученые назвать не могут. А все потому, что у каждого своя потребность в питье. Возраст, вес, образ жизни, климат - все влияет на наш питьевой режим.  

- Если вы человек активный, занимаетесь спортом, много двигаетесь и потеете, тогда пить вам нужно больше, - говорит диетолог Елена Чедия. - А если человек худеет, или страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, или у него проблемы с почками, тогда жидкость лучше ограничивать. Еще на питьевую норму влияет прием лекарств и даже биодобавок - в инструкциях к некоторым из них четко написано, что жидкости нужно как можно больше. И это необходимо соблюдать, чтобы добиться результата.  

Летом мы пьем больше, зимой меньше, но в среднем в сутки нужно выпивать 1,5 - 2 литра жидкости. И в эту цифру мы записали не только воду, но и чай, кофе, соки и даже супы.  

Самый лучший показатель, сколько воды нам требуется, - это жажда. Жажда диктует здоровому организму, когда выпить стакан воды.  

Простой закон - пить, когда хочется, но не пить, когда организм того не требует. Ведь часто бывает так, что человек пьет воду стакан за стаканом просто потому, что где-то прочитал, что это полезно.   

Лишняя вода - это дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, на почки. От избытка жидкости может нарушиться артериальное давление.  

Пьем и не худеем  

- Хотите похудеть - пейте больше воды? Нет, - не согласна с первой леди США наш эксперт Елена Чедия. - Лишний вес - это лишний жир. Когда воды организму немножко не хватает, жир распадается лучше, и мы худеем. Если воды много, это тормозит окисление жира и, следовательно, похудение. Так что не нужно пить, когда не хочется!  

Как ограничить потребление жидкости?  

Бывает, что человеку нужно пить меньше из-за лишнего веса или других проблем со здоровьем. Многие не понимают: как ограничить, если хочется пить?  

Никаких лишений и страданий! Нужно просто избавиться от того, что задерживает жидкость, а именно от натрия - соли. Старайтесь не есть соленого, и тогда не будет мучить жажда и не придется пить сверх меры.  

Почему опасно мало пить?  

Вода растворяет в себе все, чтобы организму легче было усваивать полезные витамины и микроэлементы. В кровь поступают вещества, которые нужно выводить через почки. А если воды в организме дефицит, то выводить продукты метаболизма будет трудно, и это грозит интоксикацией.  

МИФ  

Говорят, что запивать еду вредно. Это правда?  

- Это не вредно и не ухудшает переваривания пищи, - уверена Елена Семеновна. - А вот пить вместо еды, чтобы похудеть, действительно вредно. Вода никогда не заменит еду!  

КСТАТИ   

Минералка - это лекарство, а сок - почти еда  

Минеральная вода не подходит для утоления жажды. Это скорее лекарство, чем напиток, так что за количеством минералки в дневном рационе нужно следить. Если хочется пить, лучше выбирать простую питьевую воду и чай. Соками, так же как и молоком, увлекаться не стоит. Сок - это практически еда и серьезная нагрузка на поджелудочную железу.