Продукты надо в Кабмине покупать, там цены – правильные!
На своей странице в «Фейсбуке» премьер-министр Украины Николай Азаров написал: «В этом год Украина собрала очень хороший урожай картофеля, и там, где он превышает 4 грн за 1 кг, означает, что создается искусственный дефицит, чтобы выросли цены и чтобы заработать побольше денег на наших людях».
Что касается хорошего урожая картошки, то сам по себе больший, чем в предыдущие году. Объем выращенного никогда не приводил к падению цен на продукты в Украине. Высокий урожай зерновых – никак не помогал дешеветь хлебу, сахарной свеклы – сахару, кукурузы – мясу птицы (кукуруза – один из основных кормов для бройлеров) и т.д. Мало того, чем больше урожай, тем меньшую прибыль получают аграрии. «По большинству видов зерновых и масличных в этом году у аграриев будет очень низкая прибыльность – 0-10%, а по отдельным культурам ожидается даже отрицательная рентабельность. По кукурузе, по тем ценам, которые есть сейчас – «-7%», -отмечает генеральный директор ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Владимир Лапа. Его поддерживает и президент Украинской зерновой ассоциации Владимир Клименко: «В этом году все сельхозпроизводители, которые занимались кукурузой, пострадают, они недополучат доходов». Отмечу, что цены на подсолнечное и кукурузное масло в магазинах и супермаркетах почему-то не снизились пропорционально росту урожая. Так что опять-таки, ни малейшего влияния на падение цен для потребителя урожай не оказал.
Да и что такое «хороший урожай» чиновники и эксперты в отрасли понимают по- разному. Если в Госстате уверены, что урожай нормальный, то производители – что отвратительный. Николай Гордийчук, вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля, подводя итоги производства этой продукции в Украине в сезоне-2013/14, заявил : «В текущем сезоне площадь под картофелем в Украине сократилась на 11% по сравнению с сезоном-2012/13. Также существенно снизился урожай картофеля. По данным Укрстата, в текущем сезоне удалось собрать более 22 млн. тонн этого клубнеплода, однако, по оценкам ассоциации, эти показатели не превысили 17,5 млн. тонн». Напомню, что урожай картофеля в Украине в прошлом году составил 23,25 млн. тонн. То есть если верить данным Госстата, то падение год от года составило 5,37%, а если принять за основу статистику ассоциации производителей картофеля, то спад – 24,73%. Как ни крути – урожай хуже, а потому рост цен – закономерен.
Падением производства картофеля дело не закончилось. По оценкам аналитиков ИА «АПК-Информ», в текущем сезоне валовой сбор гречки оценивается в 168 тыс. т, что на 30% меньше, чем в прошлом сезоне (239 тыс т), валовой сбор проса – 123 тыс. т против 157 тыс. т (-22%), риса – 150 тыс. т против 160 тыс. т (-6 %). То есть на крупы цена тоже будет расти.
Пока что спасает импорт, ставящий рекорды десятилетия. Но долго ли можно жить на импорте, когда валюты в стране все меньше? Так что любителям кушать гречневую кашу стоит задуматься о запасах впрок, чтобы хватило до следующего урожая. Благо что гречку, в отличии от картошки, в квартире хранить проще.
