Пять оригинальных способов охладиться в жару

Синоптики прогнозируют, что до сентября столбик термометра еще не раз будет превышать отметку 30°С. Вполне возможно, что вы уже испробовали массу вариантов освежиться. «Газета…» предлагает вам еще несколько оригинальных и верных способов охлаждения тела и возвращения испорченного жарой настроения. Корреспондент проверила их эффективность на собственном опыте.

1 Криосауна

О пользе этой процедуры писала не раз со слов врачей, но самой как-то испытать не довелось. Идея окунуться в «космический холод» возникла лишь благодаря изматывающей жаре. В квартире, на улице, в общественном транспорте – в общем, жизнь стала невыносимой. В салон «Амплуа» в районе Протасова Яра ехала с удовольствием.

После знакомства со специалистом по криосауне Юрием Головчуком вместе решаем, что сначала процедура, а потом разговоры. Мне выдают грубые шерстяные носки и белый махровый халат. Захожу в аппарат-бочку (изнутри стены обиты специальной тканью), специалист закрывает за мной дверь, а под ногами срабатывает подъемник. «Голова и кисти рук должны находиться вне пара, чтобы не было переохлаждения, поэтому мы вас поднимем, руки держите над бочкой», – советует Юрий. Теперь можно снять халат. «Готовы? Поехали!»
Аппарат тихонько чмыхнул и вверх по стенкам поползли клубы белого сухого пара. Первые секунды не могу определиться, что на самом деле чувствую: холодно мне или нет. Зато со второй и третьей подачей пара жидкого азота сомнения рассеялись. У-ух ты, холодина! Кровь отхлынула от поверхности кожи, атмосфера в бочке бодрящая, не то слово. Отгоняю от себя предательскую мысль стремглав выскочить из сауны, ведь еще сфотографироваться нужно.

ДВЕ С ПОЛОВИНОЙ МИНУТЫ, ПРОВЕДЕННЫХ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ -170 С, КАК ДЛЯ НОВИЧКА, – ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ

Мощный выброс адреналина делает свое дело, и на вопрос специалиста: «Может достаточно?» отвечает: «Нет – еще потерплю!» В этот момент понимаю, что с каждой подачей «газа» температура в бочке опускается ниже градусов на 20-30 по Цельсию. Об этом свидетельствует и датчик в руках у Юрия (минус 120, минус 140, минус 170...). Казалось бы, несовместимый с жизнью предел, а ведь бодрит! Но постепенно ощущаю, что лимит терпения исчерпывается. «Ну, хватит, хватит!» – отвечаю на вопросительный взгляд врача. Две с половиной минуты как для новичка и так отличный результат! А те, кто ходит часто, втягиваются и сидят в бочке по четыре минуты, при этом находят в замораживании немалое удовольствие.

Выхожу из бочки с желанием поскорее отряхнуть с себя иней: правда, как оказалось, инея не было, а вот ноги выше шерстяных носков, чуть ли не превратились в ледышки.

Знающий человек

«Это – незапрещенный допинг»

Специалист по криосауне

Юрий Головчук:

– После криосауны ощущаю мощный заряд энергии. Юрий, расскажите, что происходит в организме человека во время процедуры?

– В первые полминуты сосуды, которые находятся на поверхности кожи, резко сжимаются, как бы защищая организм от потери тепла. Кровообращение возле поверхности кожи замедляется. На протяжении всей процедуры – это 2-4 минуты – холод проникает только на 2-3 мм, воздействуя на холодовые рецепторы. Естественно, человеку кажется, что очень холодно. Нервная система воспринимает это так, как будь-то человек попал в экстремальную ситуацию, и запускает восстановительные процессы в организме, происходит активный выброс гормонов – эндорфинов.

– Гормоны и есть причина моего теперешнего боевого настроя?

– Совершенно верно. После криосауны у человека улучшается настроение, снимается стресс. Эту процедуру активно используют в спортивной медицине для реабилитации травм опорно-двигательного аппарата. Насколько я знаю, криосауна есть на тренировочной базе ФК «Динамо Киев», спортсмены ее регулярно посещают. По статистике, если спортсмен примет криосауну за час до соревнований, то выброс эндорфинов может улучшить его показатели на 5-7%. Вот такой вот природный незапрещенный допинг.

– То есть, криосауну стоит посетить не столько с целью охлаждения, сколько чтобы избавиться от удручающего действия жары и просто поднять жизненный тонус?

– Тут вы тоже правы. Но не нужно забывать и о лечебных свойствах криосауны. Она положительно влияет при варикозе – снимает усталость ног, боль и ощущение пульсации, которые тревожат именно летом. После процедуры улучшается обмен веществ, состояние иммунитета, кожи. Позволяет улучшить состояние здоровья у людей с аутоиммунными заболеваниями, в том числе астмой, дерматитами, псориазом и др. Хорошо снимает боль в суставах и после операций.

Когда человек выходит из криосауны, его организм инстинктивно пытается отогреться, расширяются сосуды, кожа получает больше крови, питательных веществ (улучшается микроциркуляция). Таким образом, ускоряется заживление ран и рубцов. Но такие терапевтические эффекты заметны после как минимум 5-6 процедур. Единичные же сеансы гарантируют только повышение настроения.

– Есть ли какие-то противопоказания к этой процедуре?

– Да, конечно. Обострения тяжелых хронических заболеваний сердца и сосудов, органов дыхания, нервной и мочевыделительной систем. К относительным противопоказаниям причисляют хронические, часто рецидивирующие очаги локальной инфекции (хронические тонзиллиты, фарингиты, аднекситы, эндометриты и т. п.)

Таким пациентам криосауну назначают только в процессе комбинированного лечения, включая антибиотикотерапию.
Не стоит принимать криосауну и при вирусных инфекциях – ОРВИ, гриппе, остром бронхите. Ну и если вы панически боитесь холода или замкнутого пространства.

Сколько это стоит

В среднем по Киеву цены колеблются от 150 до 500 грн за процедуру.

До конца лета «попариться» в криосауне можно и по акционной цене – 120 грн.

Такие скидки предлагает «Тонус студия на Левобережной» и салон «Амплуа»

Резюме

После процедуры в криосауне вышла на улицу примерно 18.00. Первые минут 10-15 ощущаю превосходство над остальными людьми – чувствую себя бодрой и свежей. Понимание того, что на улице жара, возвращается уже в троллейбусе, но заряд позитива, полученный в «морозильной камере», позволил доехать домой, до Троещины.

2 Еда холодная, жидкая

Идея охладиться в жару, съев или выпив что-нибудь леденяще холодное, не блещет новизной. К тому же – опасна. Я до сих пор помню ту запотевшую бутылочку минералки из холодильника, которую года два тому захватила с собой в дорогу загород. Болеть ангиной, когда на улице за тридцать – прескверное дело!..

И медики предупреждают: употреблять слишком холодные напитки и еду в жару не рекомендуется. Резкий перепад температуры при глотании может привести к спазму голосовых складок (осиплость – гарантирована). Таким образом, можно еще и простудиться, подхватив целый букет, от обычного насморка до воспаления легких. Ледяные коктейли и т. п. могут «аукнуться» довольно неприятными ощущениями в животе. Это касается, прежде всего, людей с больным или так называемым чувствительным желудком. По наблюдениям медиков летние обострения ревматизма, подагры, болезней мочевого пузыря чаще возникают именно у любителей попить холодненького.
Чтобы справиться с непреодолимым желанием слишком частого утоления жажды, в жару старайтесь пить воду, температура которой близка к температуре тела. Это поможет жидкости лучше всасываться и тем самым быстрее утолить жажду.

Оптимальной считается температура питья от 18°С (комнатной температуры) до 45°С (слегка теплое).
Что же касается еды, то и тут не стоит впадать в крайности (например, поглощать мороженое ведрами). Лето – время салатов! А на первое приготовить холодный суп. Хотя бы и банальную окрошку.

Традиционная окрошка — смесь мелко накрошенных овощей, зелени, зеленого лука, яиц, мяса и залитых хорошим кислым квасом.

•  4 отваренных картофелины в мундире, очищаем и трем на терке в глубокую посуду
•  3 свежих огурца очищаем от кожуры и пускаем на ту же терку. Аромат – уже слюнки текут
•  Полпучка зеленого лука (только стрелки) мелко крошим, посыпаем 1 ч. ложкой соли и разминаем вилкой до появления сока. Белые «корешки» можно порезать колечками и оставить для украшения
•  Берем 3 круто сваренных яйца. Белок крошим и – в миску, а желток растираем с 1 ч. ложкой сахара, 2 ст. ложками острой горчицы (можно горчицы с хреном) и 2 ст. ложками сметаны
•  Крошим 250 г вареной нежирной свинины и бросаем в супницу. Туда же отправляется очень мелко покрошенный небольшой пучок укропа
•  Все смешиваем и заливаем квасом (3 литра). Остается отрегулировать остроту горчицей и поставить в холодильник, чтобы хорошо охладилась. При подаче на стол окрошку украшаем вареными яйцами и кружками лука, заправляем сметаной. Блюдо готово!

 Рецепт

Квас по-домашнему

Буханку ржаного хлеба порезать на ломтики, обжарить до появления золотистой корочки. Залить нагретой почти до кипения кипяченой водой (градусов 80-85). На буханку хлеба – 10 литров воды. Пусть постоит часиков 5-6 и запарится. Процедить через сито. Лучше без марли, которая может дать неприятный привкус. Добавить сахар – стакан или чуть больше.
Туда же – разведенные в теплой водичке 40-50 грамм дрожжей. Накрыть тканью и поставить в теплое место на 8-10 часов. Потом процедить и в холодильник.

Резюме

Окрошка дело хорошее: и сама холодна, и потеть над ее приготовлением долго не надо. Все было бы «высший сорт», кабы не одна загвоздка, точнее стратегический промах – купленный в магазине бутылочный квас не подходит. Блюдо оказалось недостаточно кислым, или точнее сказать, излишне сладким (для кого-то, может быть это и преимущество). Так что перед тем как готовить окрошку, не поленитесь запастись домашним, собственноручно приготовленным квасом.

3 Ледник в косметичке

Можно купить термальную воду – ее якобы добывают прямо их термальных источников – гейзеров. Такая косметическая водичка не только охлаждает лицо. На нее хорошо, ровным слоем ложиться макияж, который потом на жаре «не течет». Единственная загвоздка – цена продукта. Выложить гривень 500 на такое приобретение могут далеко не все.

О том, какие еще косметические средства дают охлаждающий эффект мы попросили рассказать врача косметолога-дерматолога Диану Гук.

– В магазинах продается разнообразные охлаждающие маски. Обычно в их состав входят один или несколько растительных ингредиентов: лимонная кислота, ментол, экстракты шишек, мягкие масла авокадо или миндаля. Они хорошо охлаждают и увлажняют кожу, – рассказывает Диана. – Наносить такие средства на тело нужно только после легкого ручного пилинга. Иначе толку не будет. К тому же подобные маски не следует применять чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Можно «облагородить» прохладой и свой ежедневный крем для лица или тела (желательно чтобы он содержал калоген или морской эластин). Для этого специалист советует добавлять в крем несколько капель лимонного или ментолового масел (их можно купить в любой аптеке). Но главное в жару – не забывать солнцезащитных средствах. Кремы с УФ-фильтрамы тоже дают охлаждающий эффект.

Поклонникам свежеприготовленных домашних масок из натуральных ингредиентов Диана Гук советует апробировать следующий рецепт.

•  0,5 чашки овсяных хлопьев, перемолоть;
•  добавить 2 ч. ложки миндального масла;
• 100 г детского мыла, предварительно измельчить;
• 10 мл – любой минералки.

Все смешать в стеклянной посуде (воду в конце).
Маской обрабатывать тело легкими фиксирующими движениями снизу вверх. Потом смыть прохладной водой. Это охладит, очистит кожу и произведет эффект детоксикации (препятствует старению).

Хорошим охлаждающим эффектом обладают смеси на основе фруктов и ягод. Перед выходом из дома в жаркий день можно сделать кашицу-маску для тела из клубники, персика и абрикос. Для этого их нужно натереть на терке или перекрутить на мясорубке (без кожицы). Обработать кожу массажными движениями, смыть прохладной водой.

Неплохо действует и теплая ванна с морской солью с добавлением экстракта тимьяна. Мощным охлаждающим свойством обладает яблочное, миртовое и миндальное масло. И также алтей аптечный.

Резюме

Готовка охлаждающей маски из овсяных хлопьев заняла совсем немного времени. Главное было – как следует размазать маску по телу. Десять минут и кашица высохла. Смываю ее прохладной водой и минут двадцать наслаждаюсь эффектом свежести и приятной легкости.

4 Идем в бассейн

Прохладная вода – самый традиционный и, кстати, безотказный способ охлаждения тела. По утверждению ученых, человек может поглощать воду не только посредством питья, но и через кожу. Так что купаться часто – это полезно. Но если ты живешь на каком-то 12-м этаже, да еще на солнечной стороне, да еще в панельном доме, то в жаркий летний день и от пяти душей толку мало. Нужно поискать что-нибудь более убедительное.

Если нет возможности выехать за город или просто перебраться поближе к водоему, можно сделать ход конем – записаться на курс лечебных душей в киевской водолечебнице (ул. Попудренко, 34). По словам Виктории Миновой, замглавврача этой курортной бальнеологической лечебницы, охладиться помогает циркулярный (вода подается тонкими струями из продырявленных трубок со всех сторон), гидролазерный душ (с лечебной подсветкой), подводный душ-массаж и другие. Но лучше бассейна с водопадами, пожалуй, не придумать.

– У нас бассейн с двумя водопадами. Равномерно падающие струи воды хорошо массируют верхнюю часть тела, – рассказывает Виктория Васильевна. – Это отлично тонизирует, человек получает заряд позитива. Кроме того, в бассейне нельзя переохладиться: там круглый год температура воды одинаковая – 27° С.

Резюме

Спорить с курортологом, конечно, нет смысла. Но на мой взгляд, наиболее мощный охлаждающий эффект дает популярная водная процедура, которая не вошла в упомянутый перечень. Это – душ Шарко. Его прописывают, как правило, полным людям в качестве антицеллюлитного массажа. Тонус мышцам и охлаждение обеспечивает не только контраст температуры воды – прохладная-холодная – но и мощность струи из специального водомета, которым вас расстреливает медсестра.

5 Одежда-«холодильник»

А представьте, каково людям, живущим в странах с гораздо более теплым климатом? А особенно не местным, а приезжим? Например, чтобы защитить своих военных в Ираке, ученые Университета Портсмута (США) разработали специальную форму. Перед инженерами и исследователями поставили задачу – создать одежду-«холодильник», которая могла бы защитить от жары. В ее подкладку вшиты емкости с воздухом и водой, а также специальный парафин под подкладкой, который от жары превращается в жидкость и тем самым охлаждает тело.
Раздобыть такую форму в личное пользование вряд ли кому-то из нас удастся. Зато каждому под силу запомнить, какую одежду нельзя носить в жару, чтобы не перегреться. Понятное дело – отказаться от синтетики, отдать предпочтение одежде из натуральных тканей – льна, ситца и проч. Не носить тугих поясов и ремней, которые ухудшают кровообращение. Женщинам на некоторое время желательно забыть об обуви на каблуках, это поможет избежать отечности ног. Прикрывать голову головным убором или использовать солнцезащитный зонт.

Мнение специалиста

Юрий ВАРИВОДА, стилист:
– Чтобы в жару себя чувствовать комфортнее, я рекомендую носить одежду из хлопка, натурального шелка, батиста. Последний – вообще идеальный материал для повседневной одежды. Цветовые гаммы светлые, пастельные и пестрые цветные, которые сейчас очень модны и актуальны.
В жару не следует носить слишком открытую одежду. Женский вариант – туники с широкими рукавами (последние могут быть как длинные, так и короткие). Важно, чтобы тело дышало.

Резюме

Советы стилиста заставили одуматься и достать из шкафа белую льняную тунику с широкими длинными рукавами, которую в прошлом году покупала специально на жару. А в этом году почему-то все время откладывала в сторону, очевидно, срабатывало подсознательное: раз с рукавами – будет жарко. Ну что сказать?.. Поводов жаловаться на недостатки дезодоранта стало действительно меньше. Но в городском транспорте обойтись без веера по-прежнему сложно. Так и хочется подставить лицо под опахало рядом сидящей мадам и сказать: «машите на меня, машите...»

Ирина СТОЛЯР, Фото Лады БОНДАРЕНКО и Натальи ДИДЕНКО