Развитие «бюджетных» гостиниц в Украине
Есть точка зрения, что рынок украинских гостиниц насыщен 4-х и 5-ти звездными отелями, такая неоднородность предложения не позволяет развиваться сектору гостеприимства в Украине. Кризисный опыт показал, что посетители все чаще отдают предпочтение более доступным по цене, так называемым «бюджетным» отелям. Начальник по развитию и строительству отелей компании UDC Holding Владимир Гаразд считает, что уменьшения стоимости гостиничного номера в бюджетном отеле можно достичь благодаря уменьшению комплекса услуг, предоставляемому клиенту. Зачастую посетители отелей останавливаются на одну-две ночи и не требуют услуг SPA центра или тренажерного зала. Поэтому бюджетный отель предоставляет комфортную комнату, завтрак и минимальный набор услуг (Интернет, сейф и т.д.). Такая точка зения была озвучена на семинаре «Голландский опыт для украинского сектора гостеприимства», который посетили специалисты компании Socmart.Бюджетные отели представляю собой стандартизированные проекты и быстро возводяться, а вместе с низкой стоимостью позволяют рассчитывать на быструю окупаемость, пишет Socmart. По словам Владимира Гаразда стоимость номера в такой гостинице будет в среднем составлять 250-300 гривен. Одним из положительных моментов кризиса для развития отелей и бюджетных в частности является стабильность цен на строительные материалы. Благодаря кризису девелоперы могут просчитать стоимость строительства, не опасаясь резкого повышения стоимости работ, что мы могли наблюдать в период экономического роста.