Рестораторы вместе с чиновниками-взяточниками нагло продают стейки по цене жизни

Взрыв в столичном ресторане "Апрель" на прошлой неделе вызвал волну проверок других заведений общественного питания по пожарной безопасности, говорится в сюжете ТСН-Тижня.

Но все эти проверки, как выяснилось - не дают гарантии посетителям, что они смогут пообедать безопасно и не заплатить за стейк собственным здоровьем, а то и жизнью. Причем, это касается как дорогих заведений, так и бюджетных.

После взрыва люди в форме отправились на показательные рейды в показательные столичные заведения. И никаких нарушений в присутствии камер не обнаружили.

Президент Ассоциации рестораторов Украины Ольга Насонова говорит, что причина этого - крепкая денежная связь между владельцами кафе и чиновниками, которая устанавливается еще до открытия заведения.

Ведь построить современный ресторан по нормам 60-х годов, которые до сих пор действуют в Украине, нереально, говорит Насонова.

"Если не нарушать вообще санитарные нормы, то незачем работать. Вопрос, конечно, решается с помощью денежных знаков", - говорит она.

Чтобы открыть небольшую забегаловку в столице, надо разнести по кабинетам 2-3 тысячи долларов. Ресторан - до 10 тысяч зеленых. Если в проекте серьезные нарушения - взятки могут затянуть на несколько десятков тысяч. Но при желании и нужных финансов решается все.

Если же вдруг рванет - ни один чиновник, который давал разрешение, не будет отвечать. Доказано неоднократно. В Украине не один человек пострадал, зайдя перекусить в кафе или ресторан.

И во всех этих случаях чиновники, которые позволили заведению работать, остались безнаказанными. Тогда возникает вопрос: зачем стране армия проверяющих? Если стейки в ресторанах продолжают продавать по цене человеческой жизни.