Собственный футбольный паб
Футбольный паб – это небольшое по размерам, но очень уютное кафе, созданное специально для любителей футбола. За рубежом, особенно в футбольных странах (Англия, Испания, Италия, Германия) такие заведения есть практически на каждой улице. А вот у нас в стране, несмотря на огромное количество футбольных болельщиков, идея ещё не встретила достойных организаторов. Конечно, в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону) есть подобные заведения, но их очень и очень мало. А на периферии подобных заведений нет совсем. Тем не менее эта идея очень и очень перспективна, так как футбольный паб приносит прибыль не только от реализации еды и напитков.
Суть бизнеса по организации футбольного паба заключается в следующем – найти подходящее место, соответствующим образом его оформить и привлечь целевую аудиторию. Такой вид организации бизнеса по сравнению с обычным кафе или рестораном имеет ряд преимуществ.
1. Не обязательно создавать паб в центре города, в проходимом месте – целевая аудитория будет ездить и на окраину.
2. Достаточно короткий период времени порекламировать паб, чтобы вокруг него сформировался круг постоянных посетителей.
3. По сравнению с обычным кафе, паб предлагает своим посетителям ряд дополнительных услуг:
- продажа футбольной атрибутики и сувениров
- организация футбольных трансляций через телевизор или большой монитор
- организация конкурсов, тотализаторов или филиала букмекерской конторы
Всё это приносит пабу дополнительную прибыль по сравнению с обычным кафе.
Итак, начинаем бизнес по организации футбольного паба. Что необходимо?
1. Выбрать место.
Можно арендовать помещение, а можно построить паб на окраине. Некапитальное строение сейчас стоит очень недорого, а возведение займёт совсем немного времени. Второй вариант посложнее, так как понадобится время (около месяца) на разные согласования.
2. Создать стиль и интерьер.
Строение должно отличаться от обычного кафе. Интерьер тоже должен быть индивидуальным – футбольная атрибутика, фото-картины, флаги, постеры. Даже посуда должна быть с футбольной символикой.
3. Выбрать название.
Подойдет что-нибудь типа "Пенальти" (самое популярное название за рубежом), "Арбитр", "Угловой", "Аут", "Мяч", "Красная карточка". Или на Ваш вкус.
4. Провести рекламную компанию .
Рекламировать лучше через специализированные спортивные издания, если таковые есть и фан-клубы города. Сарафанная реклама работает гораздо быстрее и эффективнее печатной.
Разберём экономическую составляющую.
Расходы:
1. Согласования + некапитальное строительство на окраине – 200.000-500.000 рублей (в зависимости от города, места и размаха).
2. Реклама – 10.000 рублей.
Доходы:
Приблизительный срок окупаемости подобного проекта – менее 1 года.
Будьте первым в своём городе – и Вы получите фантастические результаты!