Стоимость продуктов в Украине продолжает расти
Тем временем, официально цены в стране за год не увеличились. Более того,- по данным Государственной службы статистики, в Украине зафиксирована дефляция в размере 0,2%.
Однако, как утверждают эксперты, рядовые украинцы почувствовали, что продукты питания подорожали. По результатам исследования консалтингового агентства "ААА", стоимость большинства основных продуктов возросла на 12-15%.
Тем временем, продукты так называемого "премиум-сегмента", то есть свежие овощи и фрукты, вырезка мяса, сырокопченые колбасы и так далее, подорожали на 25-30%.
В частности, колбасы сырого копчения высшего сорта, которые стоили год назад 105-115 гривен, сейчас стоят 130-160 гривен за килограмм. Таким образом, цена возросла на 25-40%.
Аналитик продовольственного рынка Мария Колесник считает, что экономических причин для такого серьезного роста цен нет. Она объяснила подорожание жесткой политикой власти на сдерживание цен "социальных товаров", в том числе хлеба, вареных колбас 1-го и 2-го сорта, курятины в тушках, молокопродуктов, на которые установлена максимальная торговая наценка в 10-15%.
Поэтому, по словам эксперта, торговцы, чтобы зарабатывать, вынуждены повышать цены на другие продукты.
В свою очередь, директор "ПроАгро" Николай Верницкий заявил, что продукты дорожают главным образом по причине роста производственных расходов, а на товарах "премиум-класса" торговые сети зарабатывают по-максимуму.
