ТОП -10 диет: Дюкан советует белки, Аткинс - жиры, а Протасов - сыроедение

1. Питьевая диета

( исключает из рациона любую твердую пищу, заменяя ее жидкостями)

«Питьевая диета показана только людям после тяжелых хирургических вмешательств, при острых и хронических заболеваниях, для остальных она неприемлема. Если процесс пережевывания исключить из функций организма, происходят атрофические изменения нервной ткани -  умственные способности людей становятся ниже, возникает неврастения. Если пить всю жизнь, мы превратимся в младенца, у которого не развиты все системы. Для чего-то нам даны зубы, процесс жевания – пищеварение начинается в ротовой полости, там выделяются ферменты. В слюне находятся тысячи микроорганизмов, которые нам нужно заглатывать: фактор роста нервов, фактор стимуляции иммунитета, фактор некроза опухолей. Из-за питьевой диеты те онкологические заболевания, которые находятся в латентном состоянии, могут быть спровоцированы», - сформулировала врач-диетолог

2. Диета Дюкана

(белковая диета из 100 продуктов с низким содержанием углеводов и жиров)

«С Пьером Дюканом я знакома лично, знаю отель «Капсис» на Крите, куда люди ездят худеть по его системе. Могу сказать, что на этой диете нельзя сидеть людям с желчекаменной и мочекаменной болезнями, нарушением обмена веществ. В первые 5-6 дней, исходя из диеты, худеющим показан только белок и в этот период возможны приступы подагры, нарушения обмена веществ  со стороны почек - почечные колики, образование камней в желчном пузыре», - уверена А.Кириленко подробнее о диете на сайте Hudey.net

3. Японская диета

(включает в рацион морепродукты, рыбу, рис и морскую капусту)

«Это своеобразное низкокалорийное питание, свойственное жителям Японии. Не стоит забывать, что рыба, которую используют японцы - только что выловлена и отличается по своим полезным свойствам от нашей много раз перемороженной продукции. Японская диета – тяжелая, так как постоянно хочется есть. Возврат веса  - стопроцентный: сколько вы потеряете, столько и наберете обратно», - прокомментировала эксперт.

4. Раздельное питание по Шелтону

(построена на принципе разделения и чередования белковой и растительной пищи)

«Эта система питания правильная, но не стоит забывать, что только диетолог может четко сказать, что лично вам можно сочетать, а что нет. Действительно нельзя смешивать различные группы продуктов -  мясо не употребляется с картошкой, углеводы не сочетаются с белками. Также с другими продуктами не едятся фрукты – их лучше принимать отдельно. Стоит отметить, что  если у индивидуума присутствует  пищевая непереносимость какого-то продукта,  то она останется при любом разделении или смешивании продуктов питания», - подчеркнула медик.

5. Диета Протасова

(включает в себя сырые овощи и кисломолочные продукты низкой жирности)

«Длительно сидеть на диете Протасова я не рекомендую никому – вы получите только послабление стула и выгоните все из организма. Сырые овощи могут очень сильно раздражать желудочно-кишечный тракт, провоцировать перистальтику кишечника и его заболевания. Можно сделать разгрузочные дни дважды в неделю – один кефирный и один салатный, но не прибегать к этой диете», - отметила кандидат медицинских наук.

6. Диета Аткинса

(ограничивает прием углеводной пищи, но разрешает жиры, к примеру, жирные сорта мяса)

«Одни жиры - очень тяжелое питание. Диета Аткинса противопоказана при желчекаменной болезни, нарушениях функции желчного пузыря, печени, нарушениях обмена холестерина, ишемической  и гипертонической болезнях, сахарном диабете. На эту диету ни в коем случае нельзя садиться, как людям в возрасте, так и детям. Задайте себе вопрос - нужно ли перегружать организм тяжелыми насыщенными жирами животного происхождения, если и так организмом потребляется много химии», - сказала врач-диетолог

7. Тощая диета

(основана на значительном снижении калорийности суточного рациона, дневное меню может состоять из 1 л молока и 5 яблок)

«Тощая диета – это, по сути, пост. Следует помнить, что противопоказанием к посту являются хронические и острые заболевания. Если же вы здоровы, то можете использовать эту диету, но с умом. К примеру, свежие овощи и фрукты лучше проваривать, чтобы не спровоцировать язвенную болезнь, гастрит с повышенной кислотностью, панкреатит», - констатировала А.Кириленко.

8.Гречневая диета

(монодиета)

«Гречка  - это сложные углеводы, на переваривание которых тратится очень много энергии. Результат будет хороший – килограммы будут уходить, но 7 дней на этой диете лучше не сидеть. Достаточно сделать один разгрузочный день, который поможет прекрасно очистить кишечник. Не каждый выдержит сидеть одну-две недели на одной гречке», - убеждена медик.

9. Творожная диета

(монодиета с добавлением кефира и отрубей)

«Творог – очень тяжелый продукт, если употребляется только он один. Я ни в коем случае не советую этого делать. Вообще, любая монодиета хороша в виде одного разгрузочного дня – это может быть творожный, кефирный,  куриный день. Но, заметьте, что белковые разгрузочные дни возможны только если у вас нет подагры, изменений со стороны печени  и желудочно-кишечного тракта. Против же кефира на ночь с клетчаткой, то есть отрубями, ничего не имею против», - сформулировала эксперт.

10. Фруктовая диета

(построена на употреблении одного вида фруктов или нескольких)

«Сидеть только на фруктах не рекомендуется никому  и никогда, потому что вы заработаете язву и еще массу проблем. Все фрукты практически одинакового состава  - в них входит набор очень агрессивных для ЖКТ фруктовых кислот, витамин С, клетчатка и пектин, что не может составлять основу рациона питания. К тому же, на фруктах нельзя похудеть – в них содержится глюкоза или фруктоза. Фрукты лучше выбирать несладкие и употреблять их в отдельный прием пищи в 4 часа дня, а если сладкие – то в первой половине дня. Можно добавить в салат немного яблока или чуть-чуть апельсина», - порекомендовала кандидат медицинских наук.

Но! Без диетолога лучше не эксперементировать

По мнению кандидата медицинских наук, самая лучшая диета – это  индивидуально подобранный специалистом  рацион питания с учетом роста и веса пациента,  особенностей строения его организма и питания, физических нагрузок, анамнеза болезней.

« Чтобы сохранить здоровье и нормализовать массу тела, следует полноценно питаться -  рационально и сбалансировано. И делать это нужно постоянно, длительно, всю жизнь. Диета, то есть образ жизни, должен быть подобран исключительно для вас», - выразила свою точку зрения А.Кириленко.

Как отметила медик, любая диета которая ограничивает либо углеводы, либо жиры, либо белки – ущербна, так как нам дан набор ферментов, которые расщепляют все вместе.

«Ферменты должны работать, в кишечнике - происходить пристеночное всасывание и витаминов, и микроэлементов, и жирных кислот. Если постоянно не давать организму чего-то, возникнет дисбаланс в обмене веществ. К примеру, если будет не хватать белка, из которого формируется каждая клетка, резко снизится иммунитет человека, он начнет болеть», - объяснила эксперт.