Украинцы готовятся к Рождеству
Сегодня православные верующие отмечают навечерие Рождества Христова, или Рождественский Сочельник.
Заканчивается 40-дневный Рождественский (Филиппов) пост, в продолжение которого христиане готовились к великому празднику Рождества. Весь сегодняшний день, до того, как в морозном январском небе не блеснет первая звездочка, полагается воздерживаться от пищи в память о вспыхнувшей много веков назад Вифлеемской звезде, возвестившей миру о рождении Спасителя. В этот торжественный час для верующих настанет срок разговеться сочивом - ритуальным блюдом из риса, меда и изюма.
Ночь перед Рождеством полагается проводить в храме за молитвой. А 7 января можно будет уже с размахом отметить праздник - в чисто убранном доме, украшенном еловыми ветками и нарядными свечами, за изобильным столом, на котором непременно должны быть мясо, рыба и сладости. В старину в качестве "пролога" праздничного угощения к столу подавали "жирную кутью" - рассыпчатую рисовую или пшеничную кашу с изюмом и медом, политую растопленным сливочным маслом.
Рождество исстари праздновали шумно и весело - с песнями, гуляниями, колядками. Примечали и погоду: "Если на Сочельник снежно - будет урожай на хлеб". Считалось, что в этот день, последний перед Рождеством, снегопад - верный признак процветания.
