Украинцы традиционно "будут дремать" в оливье и чихать на советы диетологов
Новогодний праздник желудка ужасает врачей, ведь шансы выйти из-за стола здоровыми уменьшаются с каждой порцией добавки. Готов ли народ прислушиваться к медикам и предать оливье со стаканом воды, - говорится в сюжете ТСН.
Украинский новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Если в обычные дни в кулинариях его покупают до десяти килограммов, то в настоящее время - и до 50-ти доходит. Тем временем народ купил на рынках все: от мандаринов и до сала.
Новогодним перееданием людей давно обеспокоены гастроэнтерологи. А теперь вот кулинарным феноменом заинтересовались знатоки психологии - говорят, что все из-за постоянных стрессов. Диетологи умоляют остановиться. Предлагают оливье заменить на греческий салат, а различные украинские колбасы - на рыбу, запеченную в духовке.
Медики настоятельно советуют садиться за стол не голодными. Начать ужин со стакана воды, а продолжить легкими овощными салатами. Употреблять на протяжении вечера только один вид алкоголя, и в конце концов отказаться от оливье и десертов.
Однако такие рекомендации явно не по нраву рядовым украинцам, которые долго смеялись с советов врачей. "Употреблять только один от алкоголя! Это же Новый год! Все что можно то и принимаем", - возмущаются они. Говорят, что оливье будет на каждом столе. Мол, если не съедят, то "подремають" как в анекдоте.
Специалисты говорят, что не очень хорошо после праздников себя чувствуют печень, поджелудочная железа, желчный пузырь, желудок. Однако их люди обещают в порядок привести. Если не сразу после праздников, то до следующего Нового года - точно.
