В Германии построили «прозрачный» молокозавод
В цехах молокозавода и сыроварни были спроектированы частично прозрачные стены, чтобы дать возможность посетителям своими глазами увидеть, как производятся молочные продукты, в частности, сыр. Также были созданы бытовых помещений, офисов и комнат для посетителей.
Lehrecke Architekten BDA построило компактное двухэтажное удлиненное в планировке здание, которое идеально вписалось в ряд типичных для коммуны вытянутых с севера на юг земельных участков и сооружений. В то же время благодаря оригинальному воплощению проекта и обособленному расположению на окраине коммуны, на границе с ландшафтным заказником, новостройка приковывает к себе взгляд. Большая площадь ниш, а также «естественный» фасад, обшитый досками из лиственницы, зрительно уменьшают строение и позволяют ему не выбиваться из общего масштаба зданий в округе.
Здание стоит на столбчатом и ленточном фундаменте, имеет несущие стены из железобетона. Крышу шириной 33 м поддерживают опоры из цельной древесины и соединенные встык стропила. Фасад образуют сборные деревянные каркасные элементы с изолированными панелями из GFK-стеклопластика и наружная обшивка тонкими досками из лиственницы. На уплотненный грунт уложен промышленный пол с теплоизоляцией и специальным однослойным антимикробным покрытием.