Внутренний и внешний мир кухни
Ремонт начинается, как правило, с кухни. И не случайно. Это помещение – сердце и душа дома. Здесь происходит ежедневный творческий процесс приготовления пищи – возможно, создаются настоящие кулинарные произведения искусства, а затем дегустируются в кругу семьи.
Провожают по уму
Современную кухню делает не внешняя красота, хотя она тоже очень важна, а техническое оснащение, которое дарит комфорт и удобство в ежедневной эксплуатации. Сейчас стоимость внутренних механизмов может составлять до 60% стоимости всей кухонной мебели. Лидерство по техническому оснащению кухни – за Германией, Австрией, Швецией. Достаточно редко компании-производители кухонной мебели выпускают собственную фурнитуру (это скорее исключение, а не правило). Чаще всего механизмы изготавливают по заказу на специализированных фабриках. При этом все пожелания мебельщиков учитываются и претворяются в жизнь.
На петербургском рынке представлен практически весь ассортимент механизмов, украшающих жизнь хозяйки.
Технические аксессуары можно приобрести вместе с кухней на этапе ее планирования и проектирования, а можно уже впоследствии. Например, компания IC-Studio предлагает кухни вместе со встроенными механизмами. Простые и распространенные механизмы, которые создают компактность и эргономичность – это так называемые карусели (крутящиеся вокруг своей оси полки), волшебные уголки, веерные полки (выдвигаются по принципу веера), хлебницы, специальные ящики для хранения круп, овощей, посуды… Очень часто эти приспособления устанавливаются в угловых модулях, где дальнее пространство, как правило, не используется вовсе или составляют «мертвую зону».
Освобождает пространство выдвижная столешница или даже целый модуль. Например, ящик для хранения столовых приборов может прятать в себе столешницу, выдвигающуюся при необходимости. Мобильные модули и барные стойки также актуальны. Они, как матрешка, могут прятаться под стационарным модулем и выдвигаться в случае необходимости. Поверхность может использоваться как столешница.
Очень удобно установить на кухне подъемники для верхних шкафчиков, с помощью которых хозяйка может опускать шкафчик на нужную высоту, а затем отпускать обратно.
Последний писк моды и достижение техники – возможность дистанционного управления кухонной мебелью. Например, доводчики дверей, электрический привод открывания и закрывания кухонных шкафов, управляемые пультом раздвижные двери, поднимающиеся из столешницы отделения для кухонных аксессуаров – все это может стать изюминкой кухни.
Выкатная сетка (высокая емкость из стальной проволоки с несколькими отделениями для посуды, продуктов, аксессуаров и другого) очень удобна для эффективного использования узких и глубоких шкафов.
Все должно быть прекрасно
Несмотря на то, что технические приспособления крайне важны для создания максимального комфорта, необходимо обращать внимание, насколько встроенные механизмы будут вписываться в общий дизайн кухни. Дизайнеры интерьера не советуют в классической кухне использовать большое количество внешних аксессуаров, которые могут разрушить гармонию стиля. В этом случае предлагают применять передвижные столики, флип-двери, позволяющие закрывать современную технику, скрытые механизмы “touch latch” для открытия и закрытия шкафов нажатием.
Но если покупатель предпочитает современный, минималистический дизайн, то внешние элементы могут не только создать комфорт, но и украсить кухню.
Внешняя сторона медали
Выбирая стиль и тональное решение вашей кухонной мебели, стоит сначала определиться со стилем всего помещения. Затем можно приниматься за выбор фасада кухонной мебели. На фасады приходится около 40% стоимости кухни, а в случае использования искусственного камня на столешницу – все 50%.
В области материалов для создания конструктивных элементов и фасадов больших инноваций нет. Конструктивные части кухонь, как правило, изготавливаются из панелей МДФ, реже – ДСП, но только высокого качества с минимальным содержанием формальдегидных смол. Фасад кухни обеспечивает внешнюю красоту, создает уют, задает стиль всего помещения. Для изготовления фасадов используется обычно натуральное дерево – массив, шпон или те же МДФ-панели в зависимости от класса кухни. Можно поэкспериментировать с украшением фасадов: например, возможно нанесение металлического напыления на шпон. Все варианты экологически чистые и красивые, выбор – дело вкуса.
Качество в Петербурге
Еще несколько лет назад большинство покупателей предпочитало кухонную мебель итальянского, французского, немецкого производства. Но сейчас европейские стандарты качества и дизайна пришли в Россию, в Петербурге существуют компании, способные успешно конкурировать с европейскими производителями. Например, петербургский производитель кухонной мебели IC-Studio пользуется спросом среди покупателей. Компания предлагает покупателям более 8 различных моделей кухонь, каждая их которых имеет несколько модификаций фурнитуры, вставных частей, цветового решения. Сами модели различаются по дизайну и предоставляют всю широту выбора покупателям. Некоторые детали кухонной мебели, подверженные постоянным механическим нагрузкам, устойчивы к действию воды, моющих средств, высоких температур и пара.
Конкуренция на рынке высока, поэтому производители стараются предложить уникальные решения своим покупателям. Кухонная мебель, созданная по авторским дизайн-проектам, становится произведением искусства. Например, классические модели в итальянском стиле дополняются авторской росписью на вытяжном коробе. Оригинальный орнамент повторяется в витражах, что создает уникальную композицию. Современные модели украшаются патиной, металлическим напылением, металлическими украшениями, стеклянными вставками. Фасады покрываются специальным цветным лаком, что позволяет предложить яркий цвет кухни и высокую надежность и долговечность.
Благодарим на помощь в подготовке статьи компанию IC-Studio, дизайн-студию «Артерия», дизайнера Александра Малиновского
Марина Буянова, директор студии кухни Giulia Novars в Санкт-Петербурге:
Дизайн кухонь Giulia Novars изыскан и выверен с математической точностью. Стиль продукции можно охарактеризовать как минимализм с элементами эко-декора с богатой палитрой высококачественных материалов и прогрессивным техническим оснащением. Используются металл, стекло, камень, дерево, шпон. Требования мебельной моды сегодня предполагают использование ореха, венге, палисандра, макасара, тинео.
Эксклюзивная модель премиум-класса System Stone отражает последние тенденции мирового дизайна. Благодаря фасаду из искусственного камня кухня выглядит стильно и респектабельно, а увеличенная толщина дверок позволяет добиться чистоты линий и форм.
Модель Elisaveta выполнена в традициях английского классического стиля. Использование массива тюльпанного дерева, окрашенного матовой эмалью с нанесением патины золотого или серебряного цвета, придает коллекции истинно королевский шик.
Кухня высокого класса – это не только дизайн и материалы. Компания Giulia Novars сотрудничает только с мировыми лидерами по производству аксессуаров, фурнитуры и встроенной техники для кухни. Среди них Blum, Salice, Kessebohmer, Blanco, DuPont и Miele. Долговечная фурнитура, практичные рабочие поверхности, выдвижные системы на скрытых направляющих с механизмами автодоводки, надежные подвесные системы, современные механизмы трансформации и многое другое делают кухни от Giulia Novars элитой среди кухонной мебели.
Что касается рабочих поверхностей, то здесь отдается предпочтение искусственному камню. Сотрудничая с таким производителем камня как DuPont, компания Giulia Novars овладела всеми технологиями в обработке этого материала и добилась совершенства в производстве изделий из него.
Сегодня многие россияне предпочитают оформлять кухню, столовую, а иногда и гостиную в едином стиле. Для решения подобных задач Giulia Novars предлагает кухонные гарнитуры, обеденные группы и корпусную мебель для гостиных, созданные специально для интеграции.
Мария Толмачева, ведущий дизайнер компании Domus Aurea:
На сегодняшний день спросом пользуются как традиционно популярные классические модели в светлых тонах, так и современные кухни различных компоновок и отделок.
Особое внимание хотелось бы уделить цветовым пристрастиям. Каждый человек с детства тяготеет к определенным цветам. Если любимый цвет – достаточно радикальный, стоит немного сместить акценты и сделать его не основным тоном, а изюминкой всей мебельной композиции. Вариантов множество: выложить плиткой любимого цвета фартук или заполнить полки посудой и декоративными мелочами одного тона.
Крашеные, пластиковые или ламинированные фасады кухонь могут быть исполнены в различных цветах, что диктуется чаще всего модой и логикой сочетания цвета с фактурой, формой фасадов, столов, шкафов, а также фурнитурой. Цвет должен обладать очень важным свойством – универсальностью. Часто ультрамодные цветовые решения быстро теряют актуальность. Поэтому дизайнеры советуют подбирать спокойные, приглушенные оттенки белого и серого, которые всегда будут на пике моды. Немаловажно и то, как приживется цвет в конкретной семье и квартире. Яркие, интересные цвета быстро надоедают, со временем изменяется настроение людей, а цвет остается прежним. Нейтральные тона не «забивают» собой все вокруг, их важное свойство – вписаться в любой интерьер.
