Хлеб не подорожает

Ведомство подчеркивает, что Аграрный фонд для обеспечения ценовой стабильности на рынке социальных сортов хлеба осуществляет реализацию муки, изготовленной из зерна государственных запасов. Цены на эту муку являются фиксированными до конца текущего года, что даст возможность, в случае колебания рыночных цен в некоторых регионах, нивелировать их тенденцию к росту, заверяют в министерстве.

Кроме того, подчеркивается в сообщении, Аграрный фонд реализует около 40 тысяч тонн муки ежемесячно для большинства хлебопекарских предприятий страны.

Ведомство напоминает, что урожай продовольственного зерна в этом году составляет 15,5 миллиона тонн, а это втрое превышает потребление. На хлебопекарские цели в Украине ежегодно направляется около 5 миллионов тонн продовольственного зерна, из которого производится 3,3 миллиона тонн муки, в т.ч. 2,8 миллиона тонн – пшеничной.

Минагрополитики ведет системный диалог с зерноторговыми компаниями, которые поставляют зерно на внешние рынки. Они учитывают интересы государства в обеспечении продовольственной безопасности и с пониманием относятся к соблюдению обусловленных объемов экспорта пшеницы на уровне 5 миллионов тонн в текущем маркетинговом году. «Это дает возможность избежать неконтролированного экспорта зерна, не допустить дефицита продовольственного зерна на внутреннем рынке и действовать на опережение роста цен», - заверили в министерстве.