Как хранить тыкву в квартире

Тыквенная каша, суп, салат, тыква на гриле, тыквенный пирог, запеканка, компот — это далеко не весь перечень возможных блюд из тыквы. Чтобы можно было готовить тыквенные десерты и закуски всю зиму, следует знать, как правильно хранить тыкву.

Domik.ua рассказывает, как хранить тыкву в домашних условиях без вреда для нее.

Для того чтобы тыква хранилась свежей максимально долго, необходимо соблюдать три важных правила: поддерживать стабильный температурный режим; не допускать попадания на плоды солнечного света; держать тыкву вдали от других продуктов во избежание соприкосновения с ними.

Температура, при которой лучше всего хранить тыкву — от +3 до +15˚С. Место хранения плодов должно быть темным и проветриваемым.

Важно не перемещать плод и не менять температурный режим места хранения.

Читайте также: Правила хранения яблок в квартире

Если вы живете в квартире и нет ни погреба, ни подвала, используйте для хранения тыквы застекленную лоджию. При этом, температура не должна опускаться ниже +2˚С. Плоды накрывайте непрозрачной тканью или бумагой, исключающими попадание солнечного света.

Важно изолировать тыквы от поверхности цементного пола, линолеума, кирпича или пластика. Положите на дно плодов фанеру, доску, мешковину или картон.

Когда наступят сильные морозы, нужно «утеплить» плоды, накрыв их одеялом или пледом.

Также удачный вариант хранения тыквы в местах, с наименьшей температурой воздуха — в темном углу кухни или прихожей. Изолируйте плоды друг от друга, чтобы они не соприкасались. При хранении тыквы в квартире, важно не допустить иссушения плодов. Для этого нужно регулярно проводить проветривание помещения.

Ранее Domik.ua писал о том, где в квартире хранить лук и чеснок на зиму .

Обсудить методы хранения тыквы в домашних условиях можно на форуме Domik.ua в разделе « Срочно уберите эти продукты из холодильника ».