Общеизвестно, что овощи и фрукты — отличный источник витаминов, особенно летом. Ежедневно на грядках под жарким солнцем и щедрыми дождями вырастают огурцы, томаты, капуста, салат, морковь. Но чем руководствоваться, если собираешь овощи не на грядках, а выбираешь в прилавков магазинов и рынков?